Чашка совершенства - одна из самых котируемых наград в мире кофе. Эта награда получается путем строгого отбора в ходе соревнования, которое опредеяет лучший кофе, произведенный в этой стране в этот год. Лучший сорт определяет международное жюри, дегустируя сорта-претенденты по меньшей мере 5 раз в течение соревнования. Только те сорта кофе, которые показывают стабильно высокий балл, проходят в следующий тур голосования. Победители финала в итоге получают престижную награду Cup of Excellence® (или Чашка Совершенства) и продаётся на интернет-аукционе.

Родиной капучино считается Италия, а именно один из закрытых монастырей, расположенный немного севернее столицы. Впервые приготовили его монахи-капуцины, которым его бодрящее действие помогало справиться с сонливостью во время чтения ночных молитв. В те годы кофе считался греховным напитком, его черный цвет олицетворял дьявольскую сущность. Именно по этому они в первый раз смешали кофе и молоко, так как белый цвет считался цветом рая, и он «очищал» сущность греховного напитка. Сегодня всё намного проще.